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बिहार में हो रही "हॉप-शूट्स" सब्जी की खेती, दाम- 1 लाख रुपए प्रति किलो

बिहार में हो रही हॉप-शूट्स सब्जी की खेती, दाम- 1 लाख रुपए प्रति किलो
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बिहार में ऐसी सब्जी की खेती की जा रही है जिसके दाम सुनकर आपके होश फाख्ता हो जाएंगे. ये सब्जी लोगों की चर्चा का विषय बन गई है. हो भी क्यों ना, इसकी कीमत लाखों में जो है ये सब्जी सोशल मीडिया पर तब चर्चा में आई जब इसे IAS ऑफिसर सुप्रिया साहू ने शेयर किया. उन्होंने एक तस्वीर शेयर की और लिखा कि ये सब्जी एक लाख रुपए प्रति किलो के दाम से बिकती है. इसकी खेती बिहार में हो रही है. सब्‍जी का नाम है हॉप-शूट्स


इस सब्जी का इतना दाम इसलिए है क्योंकि इसका इस्तेमाल बीयर में फ्लेवरिंग एजेंट के तौर पर किया जाता रहा है. अब इसे हर्बल मेडिसिन में प्रयोग किया जाता है. यही नहीं, इसे सब्‍जी के रूप में भी खाया जाता है.

इसके प्रयोग से शरीर में कैंसर सेल्‍स खत्म होते हैं, यही कारण है कि इसे दुनिया की सबसे महंगी सब्‍जी कहा गया है. इस वायरल पोस्ट में जो किसान दिख रहे हैं वो हैं औरंगाबाद, बिहार के एक किसान. नाम है अमरेश सिंह.

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