टमाटर के तेवर ढीले, भाव खाने लगा प्याज
BY Suryakant Pathak4 Aug 2017 1:21 PM GMT

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Suryakant Pathak4 Aug 2017 1:21 PM GMT
सावन खत्म होने के साथ ही प्याज के भाव में अप्रत्याशित बढ़ोतरी होने लगी है। सरकारी भंडारों में जमा प्याज के सड़ जाने और भंडार खाली होने का फायदा उठाकर अब प्याज के कारोबारियों ने आम लोगों को रुलाने की तैयारी कर ली है। बीते चार दिन में चकरपुर मंडी में प्याज की आवक घटकर आधी रह गई। फुटकर मार्केट में प्याज का रेट दोगुना हो गया है। जुलाई के आखिरी सप्ताह में फुटकर मार्केट में प्याज का भाव 12 से 15 रुपये किलो था। एक से दो रुपये रोजाना की बढ़ोतरी के साथ गुरुवार को प्याज 25 रुपये किलो बिका।
सरकार के भंडार खाली, नासिक पर निर्भरता
इस बार मध्य प्रदेश में प्याज की बंपर पैदा हुई थी। किसानों को पैदावार का उचित मूल्य न मिलने पर सरकार ने आठ रुपये किलो के हिसाब से किसानों से माल खरीद लिया था। इससे सरकार के पास प्याज का बंपर भंडार हो गया था। यही प्याज देश भर के विभिन्न हिस्सों में कम कीमत पर सप्लाई हो रहा था। अब सरकार के कुछ भंडार खाली हो गए हैं तो कुछ भंडारों में रखरखाव ठीक न होने की वजह से उनमें पानी भर गया और बड़ी मात्रा में प्याज सड़ गया। ऐसे में सरकार ने दो से चार रुपये किलो के हिसाब से माल नीलाम कर दिया। जमाखोरों ने इसका भंडार कर लिया। सरकारी प्याज की सप्लाई न होने की वजह से अब नासिक के प्याज पर निर्भरता बढ़ गई है।
नासिक के व्यापारियों ने प्याज के भाव बढ़ा दिए हैं। यूपी, बिहार, बंगाल, उत्तराखंड समेत कई राज्यों में प्याज की सप्लाई महाराष्ट्र पर ही निर्भर है। मौके का फायदा उठाने के लिए भाव बढ़ाए गए हैं।
टमाटर के गिरे दाम 50-60 रुपये किलो हुआ फुटकर रेट
टमाटर के भाव में बीते दो दिन में अप्रत्याशित कमी आई है। फुटकर मार्केट में 100 रुपये किलो बिक रहा टमाटर 50 से 60 रुपये किलो तक पहुंच गया है। लेकिन कुछ फुटकर विक्रेता अभी भी 80 रुपये प्रति किलो बेच रहे हैं। चकरपुर मंडी में बुधवार को करीब 1000 क्विंटल टमाटर पहुंचा। गुरुवार को भी आवक दुरुस्त रही। टमाटर आढ़ती बताते हैं कि हिमाचल प्रदेश से ट्रकों का आवागमन दुरुस्त होने की वजह से सप्लाई ठीक रही। कर्नाटक से भी माल थोड़ा ज्यादा आया। चकरपुर मंडी के टमाटर आढ़ती हाजी मोहम्मद रफीक बताते हैं कि माल लदा ट्रक बिना रुकावट यदि लगातार चलता है तो उसमें खराबी कम आती है। कैरेट में माल खराब कम निकलेगा तो फुटकर विक्रेता का नुकसान कम होता है। इसका असर भाव पर पड़ता है। एक सप्ताह बाद महाराष्ट्र से भी टमाटर की आवक शुरू हो जाएगी। 15 दिन में टमाटर के भाव सामान्य हो जाएंगे।
प्याज की आवक
10 दिन पहले- 15,000 क्विंटल
पांच दिन पहले- 10,000 क्विंटल
2 अगस्त को- 7700 क्विंटल
3 अगस्त को- 5300 क्विंटल
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एक कट्टी (40 किलो) प्याज का थोक भाव
10 दिन पहले- 300-400
पांच दिन पहले- 500-600
2 अगस्त को- 600- 800
3 अगस्त को- 700- 900
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प्याज का फुटकर प्रतिकिलो भाव
10 दिन पहले- 10-14
पांच दिन पहले- 15-22
2 अगस्त को- 20-25
3 अगस्त को- 25-30
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